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云南省教育厅食堂“六T”第一检查组对我校食堂进行验收检查工作

2019年5月7日上午,云南省教育厅食堂“六T”第一检查组对我校食堂进行“6T”达标食堂复检和新申报的食堂检查验收。检查组组长云南大学后勤服务集团党委副书记李秀梅,成员云南经济管理学院后勤管理处副处长李佳、云南艺术学院文华学院后勤处处长白龙、昆明幼儿师范高等专科学校后勤管理中心副主任张锦文及云南大学后勤服务集团安全质量办公室主任王慧检查了学校食堂情况,我校校长助理兼工会主席刘万明及总务处相关负责人等陪同检查。 

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检查组一行首先对我校三个食堂(一楼米可美食广场、三楼良旭食堂及清真食堂)进行了申报检查验收,随机对食堂原材料进行食品安全快速检测。被抽检食品均为合格,无食品安全风险。随后,检查小组对各食堂的“6T”达标验收情况进行了现场反馈,认为我校对食堂“6T”工作高度重视,参加复检的二楼善治食堂及本次新申报的三个食堂工作流程较合理,物品摆放有序,员工“6T”意识初步形成,监管工作到位,个食堂均认真落实“6T”管理,食品安全工作落到实处。

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