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10月23至24日,云南省教育厅组织召开2023年学校食品安全工作培训,我校分别在空港及高新两校区设置线上分会场。学校总务处相关人员和食堂安全管理人员(食堂经理)参加培训。
省教育厅副厅长李光洪出席开班仪式并作动员讲话。昆明海关技术中心检务部部长陈丽萍、省市场监督管理局餐饮处副处长江洪、北京德恒律师事务所昆明分所马瑞、省审计厅经济责任审计二处副处长高松分别围绕学校落实食品安全与营养健康操作、学校食品安全事件应急处置、教育系统招标采购活动中的合规管理及风险防控、审计视角下的学生食堂管理等主题进行授课。
为期两天的集中培训中,我校分会场秩序井然,参会人员认真听讲,仔细记录,并认真对照日常食品安全工作查漏补缺,取长补短。会后,参会人员均表示一定将学到的知识运用到食堂食品安全管理的各个环节,提升我校食品安全管理水平,杜绝食品安全事故的发生。