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云南省教育厅委托华测检测专业机构对我校学生食堂进行食品安全风险检查评估
作者:李晓龙 来源:总务处

2020年5月29日上午8时接云南省教育厅通知,第三方专业检测机构华测检测(全称华测检测认证集团股份有限公司)将对我校食堂食品安全风险进行全方位的检查评估。

华测检测从5月29日上午9时到下午15时对我校学生食堂二楼善治食堂进行全方位的检查、检测和评估。省教育厅要求华测检测工作人员在充分保证检查的真实、有效的前提下实地进行现场检查、抽样,本次风险评估分为三个部分:(1)食品安全建设;(2)操作过程管理;(3)监测评估。

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目前华测人员随机对食堂毛菜间5种蔬菜、2种生鲜猪肉、1种生鲜鸡肉、大米、食用油、一次性餐盒、员工使用的一次性手套进行食品安全快速检测,以上被抽检食品均为合格,无食品安全风险。

 华测检测认证集团股份有限公司是一家集检测、校准、检验、认证及技术服务为一体的综合性第三方机构,成立于2003年,在全国设立了六十多个分支机构,拥有近130个实验室,是国内检测行业首家上市公司。